La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis Saison 1 2021
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La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l'Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.
- Sortie: 2021-05-26
- Durée: minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles:
- Directeur: Roger Ross Williams
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1. Nos racines 2021-05-26
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2. Le royaume du riz 2021-05-26
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3. Nos chefs fondateurs 2021-05-26
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4. Le goût de la liberté 2021-05-26
